Početna stranica
Pretraživač  
   
Kategorije  
   Beletristika 
 Zbirka pripovijedaka 
 Pravni priručnici 
 Stručna literatura 
 Vrt i cvijeće 
 Putopisi 
 Književnost 
 Biologija, zoologija 
 CD-ROM izdanja 
 Klasici 
 Suvremeni pisci 
 Trileri 
 Povijesni roman 
 Kriminalistička književnost 
 Ljubavna književnost 
 Priručnici i enciklopedije 
 Popularna literatura 
 Za najmlađe 
 Dječja literatura 
 Za djecu i mlade 
 Obiteljska biblioteka D&K 
 Popularna psihologija 
 Politika, povijest 
 Filozofija 
 Religija,ezoterija,alternativa 
 Ekonomija, business 
 Arhitektura, građevinarstvo 
 Informatika 
 Sport 
 Briga o zdravlju 
 Kulinarstvo 
 Naša najljepša - Kuhinja 
 Turistički vodiči 
 Humor 
 Astrologija 
 ZF & fantasy 
 Monografije 
 Rječnici 
 Lingvistika 
 Publicistika 
 Znanost, pirodna znanost, društvena znanost 
 Humanističke znanosti 
 Biografije, autobiografije 
 Umjetnost 
 Ostalo 
 Pretplata 
 Posebna ponuda 
 Autokarte i planovi 
 
 
 
 
Domaći kolači Moja košarica
Moje narudžbe
Osobni podaci
Početna stranica Prijavite se Pošaljite nam poruku Pomoć pri kupnji Saznajte više o Dušević & Kršovnik d.o.o.  
16.12.2017..
 
Detalji o knjizi
Naslov: GLJIVE - VODIČ ZA PREPOZNAVANJE
Autor: Matija Josipović
Kategorija: Priručnici i enciklopedije
Cijena: 49,00 Kn
Popust: -10%
Vaša cijena: 44,10 Kn
Dodaj u košaricu
   U ovoj će knjizi ljubitelji prirode i gljivari upoznati 145 vrsta gljiva prikazanih detaljnim opisom popraćenim fotografijom. Početnicima ovaj vodič pruža neophodne osnovne podatke za sigurno određivanje gljiva koje se nalaze u prirodi, a onima naprednijima da odrede i nešto rjeđe vrste. Za svaku gljivu koja je u opisu označena kao ljekovita, potvrđeno je da sadrži kemijske spojeve znanstveno potvrđene ljekovitosti. Korišteni su i podaci o ljekovitosti pojedinih gljiva objavljeni kao znanstvena istraživanja. 10 gljivarskih zapovijedi: Ne beri i ne jedi gljive koje sasvim sigurno ne poznaješ. Ne nosi gljive u zatvorenim torbama, naprtnjačama, kantama, PVC vrećicama i slično. U obzir dolaze samo pletene ili prozračne košare. Ne jedi sumnjive primjerke gljiva: premlade, prestare, promočene, sitne, smrdljive, gorke, ljute. Ne jedi gljive koje si dobio od 'dobrog' samoukog poznavaoca gljiva. Ne miješaj u košari jestive sa sumnjivim ili otrovnim gljivama. Nema ni jednog općeg pravila kojim bi otrovnu gljivu razlučili od jestive. Nisu jestive sve gljive koje rastu na panju, niti sve one koje jedu razne životinje, niti sve one koje ne mijenjaju boju mesa. Beri samo ono što dobro poznaješ. Jela od gljiva pripremi odmah nakon branja, eventualno drugi dan ili gljive odmah očisti pa ih konzerviraj. Ne podgrijavaj jela od gljiva i ne drži gljive sirove ili pripremljene u hladnjaku. Ne jedi gljive u velikim količinama, jer su većinom teško probavljive. Svaku gljivu koju ubereš, još jednom kod kuće na miru pregledaj, konzultiraj stručnu literaturu i ako nisi siguran pitaj stručnjaka za gljive. Ne eksperimentiraj na sebi i svojim bližnjima s jestivošću sumnjive i nedovoljno poznate gljive. Pravi poznavalac i ljubitelj gljiva se postaje polako, istrajnim proučavanjem literature, razmjenom iskustava među gljivarima, pohađanjem predavanja o gljivama i izložbama gljiva u organizaciji stručnih gljivarskih udruženja. Ne smetni nikad s uma da je OPREZ MAJKA MUDROSTI!
 
boja: da
br.str.: 320
širina: 11 cm
visina: 16 cm
uvez: meki
 
Vaši komentari..


 
Izdvajamo
INFO TELEFON

+385 (0)51 - 301 152

ponedjeljak - subota
08 - 20 h


Pročitajte prva poglavlja odabranih naslova!
 
© 2001.-2017 . Dušević & Kršovnik d.o.o., BUTIGA Web Shop